CHEESEBURGERY BBQ  - 30 MINUT

0,7kg mielonej wołowiny   
1/4 szklanki posiekanej cebuli  
gotowy sos barbecue  
4 plastry sera   
4 bułki, przekroić    
sałata
pomidor, pokroić w plastry

1. W dużym naczyniu zmieszać wołowinę i cebulę, mieszać delikatnie ale dokładnie. Uformować cztery kotlety o grubości 2cm.  
2. Położyć mięso na ruszcie nad średnio gorącymi pokrytymi popiołem węglami.Opiekać bez przykrywania 13 do 15 minut lub do czasu gdy środek nie będzie już różowy, przekładając od czasu do czasu.Podczas ostatniej minuty pieczenia polać sosem barbecue i położyć ser.  
3. Na każdej bułce położyć sałatę, pomidor i mięso. Zamknąć bułki.4 porcje.   

Źródło: National Cattlemen's Beef Association