ZANIEDBANY JOE - 20 MINUT

0,5kg mielonej amerykańskiej wołowiny   
1 mała cebula, posiekana   
3/4 szklanki gotowego sosu barbecue 
4 bułki do hamburgerów, rozciąć   
ser amerykański, pokroić (dowolnie)
zielona papryka, pokroić w plastry 

1. Na dużej beztłuszczowej patelni obsmażać wołowinę i cebulę przez 8 do 10 minut lub do momentu gdy mięso nie będzie już różowe, dzieląc na kawałki długości 2cm. Odsączyć. Zmieszać z sosem  barbecue, 1/4 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu; gotować. 
2. Położyć wołowinę na bułce; posypać serem i papryką. Zamknąć drugą częścią bułki. 4 porcje.  

Źródło: National Cattlemen's Beef Association