WOŁOWINA W CIEŚCIE - 30 MINUT

1 stek  Top Sirloin bez kości, grubość 2cm (ok. 0,5kg)                                                                                           
1 paczka (około 0,5 kg) mrożonych ziemniaków, zielonego groszku, cebuli i czerwonej papryki       
1/2  łyżeczki suszonych liści tymianku    
1 słoik sosu grzybowego do pieczeni
1 puszka  mrożonego ciasta

1. Rozgrzać piekarnik do 190st C.Pokroić wołowinę wzdłuż na 2 lub 3 kawałki a następnie w poprzek w kawałki grubości 1,3cm. Rozgrzać patelnię nad gorącym lub średnio gorącym płomieniem. Włożyć wołowinę i opiekać przez 1 minutę, mieszając. Zdjąć mięso z patelni, doprawić 1/4 łyżeczki pieprzu.
2. Na tej samej patelni zmieszać warzywa,2 łyżeczki wody i tymianek; gotować mieszając przez 3 minuty lub do rozmrożenia się warzyw. Dodać sos do pieczeni , doprowadzić do wrzenia.     
3. Podzielić ciasto na 8 części, zaczynając od szerszego końca rozwijać do połowy. Ułożyć je tak aby były skierowane ku środkowi. Piec 17 do 19 minut. 4 porcje.

Źródło: National Cattlemen's Beef Association