Kotlet z jagnięciny nowozelandzkiej w chińskich przyprawach

Czas przygotowania: 15 minut
Czas przyrządzania: 15 minut

Dla 4 osób
Składniki:
6 kotletów z combru nowozelandzkiej jagnięciny
1 duża cebula pokrojona w plastry
2 rozdrobnione ząbki czosnku
1 łyżeczka startego imbiru
100g pokrojonej w paski marchewki
2 łyżki stołowe sosu sojowego
1 łyżeczka przyprawy 5 smaków
200g ananasa z puszki z sokiem
100g łuskanego groszku cukrowego

Wykonanie:
Na patelni obsmażyć kotlety do zrumienienia.
Zdjąć z patelni. Obsmażyć do uzyskania kruchości cebulę, czosnek, marchewkę z dodatkiem imbiru.
Następnie dodać kotlety, sos sojowy, przyprawę 5 smaków, kawałki ananasa wraz z sokiem i groszek cukrowy.
Gotować pod przykryciem przez 5-10 minut.
Podawać z ryżem i sałatka z fasolki szparagowej.